What Does планировка кухни кафе Mean?
What Does планировка кухни кафе Mean?
Blog Article
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
подготовка и предоставление схем с точками вывода воды, канализации, электричества и вентиляции;
Другие варианты дизайна: Преобразите свой дом с помощью красивого арочного балкона: испытайте роскошную жизнь
Планировка кухни ресторана играет важную роль в создании эффективного и функционального рабочего пространства. От правильного расположения оборудования и оптимальной организации рабочих зон зависит успешность и комфортность работы персонала, а также качество и скорость обслуживания.
Расставим кухонное оборудование согласно СанПиН, с учетом концепции заведения и рекомендаций шеф-повара
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Когда проект утвержден, разрабатывается смета, которая включает:
Если же всю here это информацию вам удобно обсудить при встрече, наши сотрудники приедут, сделают замеры и расскажут о дальнейших этапах работы.
Обучение сотрудников безопасному использованию нового оборудования.
Эвакуация: Правильное размещение эвакуационных выходов, огнетушителей, сигнализации и другого оборудования для обеспечения безопасности сотрудников в случае аварийной ситуации.
Проект интерьера кафе Шоколадница (план расстановки мебе…
Эргономика пространства кухни включает в себя множество нейтральных элементов:
Более того, соблюдение правил техники безопасности, таких check here как протоколы пожарной безопасности и размещение огнетушителей, имеет решающее значение click here для обеспечения благополучия персонала и предотвращения несчастных случаев.
подготовка, хранение, мойка, зона для продуктов и готовых блюд.